Zajímavosti

VÝŽIVOU KE ZMĚNĚ

 

SRPEN - PODPORA TERMOREGULACE TĚLA

A máme tu SRPEN, moji milí!

Věříte tomu, že polovinu prázdnin máme za sebou? Jako obvykle léto pádí jako splašený kůň. Doufám, že si ho náležitě užíváte! Začíná období hojnosti, sklizně a příroda nám nabízí ve velkém své dary. Počasí nám dopřává sluníčko a vysoké teploty, dny jsou ještě dlouhé a ač máme za sebou Svatou Annu, která přináší chladnější rána, večery jsou ještě krásně teplé a svádějí ke společným posezením na zahradách u grilů.

Nejohroženější v tomto měsíci opět není určitý orgán, ale tentokrát systém - termoregulace těla.

Opět na začátek krátké opakování z anatomie: Průměrná tělesná teplota u člověka se pohybuje v rozmezí 35,8 °C až 37,3 °C. Tato teplota zaručuje správné fungování všech tělesných orgánů a reakcí, které v nich probíhají. Většina tělesného tepla, jež vzniká při chemických reakcích v těle, pochází z činnosti jater, ledvin a mozku, ale i působením hormonů, fyzickou aktivitou a také jako reakce na vysokou teplotu prostředí. Pro udržení stálé teploty tělo využívá dva typy termoregulace. Nervovou - rychlá reakce na změnu okolní teploty – reguluje průsvit kožních cév, pocení a třes kosterního svalstva. A hormonální - uplatňuje se pod vlivem hormonů štítné žlázy a dřeně nadledvin – dlouhodobá adaptace na chlad.

Teplota organismu v průběhu dne kolísá, nejnižší teplotu má tělo při spánku nad ránem někde mezi 4. a 6. hodinou ranní. Nejvyšší teplotu pak na večer.

Problémy termoregulace jsou samozřejmě dva - podchlazení, kdy teplota tělesného jádra klesne pod 35 °C. A pak přehřátí organismu, kdy teplota překročí 37 °C. Může se jednat o přehřátí organismu kvůli vlivům vnějšího či o obrannou reakci imunitního systému na infekci. V první polovině srpna míváme problémy většinou s přehřátím díky vysokým teplotám venku, ve druhé polovině srpna pak spíše s nedostatkem tepla.

To, že s teplotou našeho těla není něco v pořádku, poznáme snadno. Při přehřátí je nám mdlo, máme mžitky před očima, nadměrně se potíme, začne nás bolet hlava, může dojít až ke zvracení a poruchám vědomí. Naopak podchlazení se projeví tzv. husí kůží, zježením chlupů, třesem, zrychlením tepové frekvence, silné podchlazení pak vede až k bezvědomí.

Termoregulace je úzce spojena s naší hmotností. Určitě si teď představíte upoceného zarudlého jedince se spoustou kil navíc, který v létě určitě trpí víc, než štíhlá slečna typu „sirka“, která se zase roztřese a lehce promodrá, pokud na ni foukne vlahý větřík. No, co dodat – každý jsme jiný a každý extrém přináší své problémy. Proto mějme na mysli naše zdraví a neubližujme si extrémy.

Pokud trpíme zvýšenou teplotou, která nemá zjevnou příčinu tělesnou či vnější, je dobré se podívat na duchovní stránku věci. Horečka nás upozorňuje na naši potřebu být ohněm na tělesné rovině místo ve vědomí, je výzvou otevřeně se vypořádat s konflikty v duchu a postavit se čelem životnímu boji. Častý pocit chladu až zimnice pak nabádá k otázkám, zda nejste příliš osamocení, nejistí, roztříštění a roztěkaní, máte na sebe čas?

A jak tedy v srpnu a nejen v srpnu pomoci naší termoregulaci a co jíst?
• Udržujte odlehčený jídelníček! Léto je ideální dobou pro rychlou úpravu jídla a zařazení lehké, čerstvé a jednoduché stravy. Řiďte se sezónou, kupujte lokální suroviny, pokud navštívíte exotické kraje, nebojte se vyzkoušet místní kuchyni.
• Jezte ochlazující ovoce – meloun, citrusy, lesní ovoce, banány, jahody, hrušky! Ředěné ovocné šťávy a smoothie jsou prostě úžasné.
• Jezte zeleninu – mezi tu ochlazující patří například lilek, ředkvičky, celer, špenát, zelí, hlávkový salát, rajčata, okurky, cukety, čekanka, květák, brokolice, mořské řasy a olivy. Vyzkoušejte studené zeleninové polévky. Znáte bulharský TARATOR? Je to polévka z nastrouhané salátové okurky a jogurtu. Příprava je jednoduchá a polévka je to luxusní! Jak na to: Jogurt s mlékem nebo smetanou rozšleháme, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem a dle chuti přidáme nastrouhaný česnek. Za stálého míchání přilijeme trošičku olivového oleje, přidáme nadrobno nakrájené nebo nastrouhané okurky a jemně nasekaný kopr. Polévku necháme dobře vychladit v lednici.
• Dopřejte si zakysané mléčné výrobky – jogurty, zakysanou smetanu, kefír.
Z obilovin patří mezi ochlazující jáhly, kroupy, ječmen, žito, amarant. Dále klíčky a z luštěnin sója, výrobky z ní a mungo.
• Z masa zmíním opět ryby a mořské plody - obzvláště, pokud se chystáte na dovolenou k moři.
Z bylinek se hodí kopřiva, meduňka, máta, celerová nať, šalvěj. Z koření pozor na zahřívací zázvor a skořici. Paradoxně mezi chladivé koření patří chilli.
Hodně pijte! Dětem a starším lidem pití aktivně nabízejte. Ideální je opět voda. Ale rozhodně není nejvhodnější ledová. Ta prudce ochladí sliznice dutiny ústní a trávicího traktu, což může vést k zánětům. Ani našemu žaludku ledové nápoje neprospívají. Vhodný je mátový a zelený čaj a minerálky. Opatrně s kofeinovými nápoji a alkoholem, sklenička bílého vína a pivko ale v horku neuškodí.
• Dopřejte si čaj na posílení jater, termoregulace je úzce spojena s činností jater a lymfatického systému. Takže je opět na místě pravidelná lymfatická masáž.
• No a klasická rada – hýbejte se, ale umírněně, prosím! Opět jsou vhodné procházky, plavání, jízda na kole, což k létu prostě patří. Zaměřte se na pružnost těla a rovnováhu, kterou vám zajistí jóga, tai-chi a čchi-kung. Žádné extrémní fyzické výkony vám ve vedru neprospějí. Berte na své tělesné schránky ohled a mějte se rádi.
• Termoregulaci prospívá samozřejmě otužování. Ale tady je opravdu potřeba postupovat pozvolna. Začněte třeba střídáním teplejší a chladnější vody při ranním sprchování. Začínejte vždy teplou, zakončete studenou a nakonec své tělo dosucha pořádně otřete ručníkem, čímž kůži prokrvíte.
Pozor na rychlé změny teploty. Asi všichni známe bolesti v krku způsobené klimatizací v kancelářích, nákupních centrech, letadlech či v autě.
• Chraňte tělo krémy s ochrannými faktory, volným oděvem z přírodních materiálů a pokrývkou hlavy a to zejména u dětí.
V aromaterapii – zkuste osvěžující citrón, verbenu či mátu nebo chladivou levanduli, která je vhodná i na spáleniny od sluníčka a poštípání hmyzem.
• Udělejte si radost a kupte si náramek nebo náušnice s jantarem. Jantar Je nabitý sluneční energií o vysoké frekvenci, která má schopnost celý organismus prosvětlit a očistit. Zvěstuje nám, že život je v zásadě plný slunce a tepla, že překážky stojící nám v cestě jsou překonatelné a že jsme schopni aktivovat vlastní síly k dosažení našich cílů. Navíc pomáhá při jaterních potížích a infekcích spojených s horečkou.

Takže radím – inspirujte se jižními národy a zkuste zařadit do svého denního režimu v srpnu siestu. Chápu, že pokud jste zaměstnanci, nebude to zrovna jednoduché:-) Ale zkuste to alespoň o dovolené. Dejte si čerstvou rybku, řecký salát, sklenku bílého vínka, nepřepínejte se a vychutnávejte si léto!

Krásný srpen plný slunce vám přeje
Zuzana

VÝŽIVOU KE ZMĚNĚ

 

ČERVENEC - PODPORA KREVNÍHO OBĚHU

A máme tu ČERVENEC, moji milí!

Prázdniny, léto, dovolená, balzám pro tělo i duši J Tak přivítejme toto krásné období bez stresu a těšme se jeho dary. Stále se nacházíme v období elementu OHNĚ a vysoké fyzické aktivity.

Nejohroženější v tomto měsíci není určitý orgán, ale rovnou celá soustava - krevní oběh.

Opět na začátek krátké opakování z anatomie:  Krevní oběh slouží zejména k transportu živin, plynů a odpadních látek z tkání nebo do tkání. Transportním médiem je krev.Člověk a ostatní obratlovci mají uzavřenou oběhovou soustavu, ta je složená ze dvou hlavních okruhů. Malý srdeční oběh cirkuluje krev mezi srdcem a plícemi, zatímco ve velkém srdečním oběhu koluje krev mezi srdcem a celým tělem, aby byly živiny a kyslík dopraveny k buňkám. Oběhová soustava má v lidském těle celou řadu různých funkcí. Přenáší kyslík do tkání a odvádí CO2. Rozvádí živiny z trávicí soustavy do jater (vrátnicový oběh) a z jater do orgánů celého těla. Odvádí odpadní látky do ledvin (vznik moči) a do kůže (vzniká pot). Rozvádí po těle hormony z endokrinních žláz a teplo (čímž řídí termoregulaci). Zprostředkovává obranu organismu proti choroboplodným zárodkům tvorbou protilátek a mechanickým zničením. Oběhová soustava konečně vytváří a udržuje stálé vnitřní prostředí.

Nejsilnější energie krevního oběhu je každý den navečer mezi 19. a 21. hodinou, nejslabší pak každé ráno mezi 7. a 9. hodinou.

Nejčastěji se problémy krevního oběhu mohou projevit vysokým či nízkým krevním tlakem. Pokud máte vysoký krevní tlak, může se to projevit bolestmi hlavy, závratěmi, hučením v uších, bušením srdce. Pokud naopak nízký, máte chladné končetiny, pokud rychle změníte polohu (třeba při vstávání) může se dostavit až mdloba nebo chvilková závrať, při velkém poklesu tlaku se může zhoršit vidění – já mívám pocit takových „třpytek“, které přicházejí z jedné strany a jakoby zakrývají oko. Dalším projevem špatného krevního oběhu je nedokrvování končetin, mravenčení, křeče svalů, změny srdečního rytmu, těžknutí nohou. Může to být zapříčiněno usazeninami na vnitřní straně cév, které vedou k ateroskleróze neboli kornatění cév, která se týká zejména starších lidí. Samostatnou kapitolou jsou poruchy srážlivosti krve, které jsou dány naší genetickou výbavou. Velice častá je MTHFR mutace, která zapříčiňuje sklon k vyšší srážlivosti.

To, že s naším krevním oběhem není něco v pořádku, můžete poznat podle prokvétání žilek na nose a kolem nosu. Hluboké příčné praskliny na jazyku pak mohou naznačovat dispozici k cévním poruchám mozku.

Z duchovního pohledu je krev symbolem naší životní energie. Proto je například krevní tlak ukazatelem toho, jak dokážeme řídit náš životní rytmus. Jestli moc netlačíme na pilu nebo naopak příliš neustupujeme. Poruchy oběhu pak symbolizují naše nesmíření s osudem, nezpracování těžkých emocí jako je smutek ze ztráty blízkého člověka, zlost po rozchodu s partnerem, vztek na okolnosti, které nám v životě nepřejí. Smiřte se s tím, co nelze změnit a pokuste se netrápit víc, než je nutné.

A jak tedy v červenci a nejen v červenci pomoci krevnímu oběhu a co jíst?

• Opět se snažte se, aby byl váš jídelníček tvořen především přirozenými potravinami z ověřených zdrojů.
• Odlehčete jídelníček! V létě do sebe opravdu není nejmenšího důvodu soukat tučná jídla typu vepřo-knedlo-zelo. Čím jednodušeji se budete stravovat, tím létě. Zkombinujte pár kvalitních surovin a vychutnávejte jídlo, u kterého dokážete rozlišit jednotlivé chutě.
• Jezte sezónní ovoce! A pokud se navštívíte jižnější kraje, dopřejte si i to exotické! Takové čerstvé fíky, to je lahoda! Vykašlete se na hrozící články o tom, že fruktóza je taky cukr. Žádné dogma nikomu k ničemu nepomohlo. Ovoce jezte samotné, nekombinujte je s jinými potravinami, vaše trávení vám poděkuje.
• Jezte zeleninu, co hrdlo ráčí. Ledový salát, čínské zelí, hlávkový salát, květák, brokolice, zelí, kapusta, špenát, růžičková kapusta, zelený hrášek, fazolové lusky, okurky, červená řepa, rajčata, cukety. Zvláště ta listová má velmi dobrý vliv na krvetvorbu. Pamatujte, že zelenina by měla vždy tvořit polovinu porce, kterou máte na talíři. V létě určitě není problém toto dodržet.
• Dopřejte si ryby! Pokud se chystáte k moři, i pokud zůstáváte u nás v Čechách. Připravit rybu není žádná věda, pokud ji máte vykuchanou. Stačí sůl, pepř a bylinky a šup s ní na gril nebo do trouby, případně na pánev. Ryby jsou nejlepším zdrojem Omega 3 mastných kyselin a „hodného“ HDL cholesterolu, který tělu pomáhá rozpouštět usazeniny na stěnách cév.
• Z obilovin volte jednoznačně pohanku! Na našem území je to tradiční surovina a ten největší zdroj RUTINU, který pomáhá zpevňovat cévy a neobsahuje lepek. Pohanku můžete přidávat do polévek místo zavářky, použít na rizoto místo rýže, zkombinovat s bramborami jako přílohu, udělat z ní skvělou pomazánku (chutná jako škvarkovka, pokud to umíte ;)), nebo z ní v kombinaci se zeleninou tvořit různé placičky a veganské sekané (a když do uvařené pohanky vmícháte lžíci tmavé Miso pasty, bude mít směs na karbanátky opravdu masovou chuť). Kupte si pohankovou mouku, kterou můžete v naprostém klidu použít místo klasické pšeničné do koláčů, buchet, ale i na zahuštění omáčky, pokud tedy máte potřebu hustit omáčky….
• Z bylinek – Kopřiva, Řebříček, Hloh, Mochna husí, Meduňka, Třapatka, Arnika, Kostival, Vřes, Ostropestřec, Smetanka, Zeměžluč, Lnice, Bříza, Divizna, Ostropestřec, Sedmikráska, Kontryhel, Rakytník, Bez černý, Česnek medvědí
• Omezte solení! Sůl neprospívá krevnímu tlaku a tělu vůbec. Takže s mírou, prosím. A pokud vás přepadne extrémní chuť na slané pochoutky, zkuste se zamyslet, kolik jste toho dnes vypili? Může to být signál našeho těla, že mu chybí voda. Tělo už si neví rady s tím, jak vám naznačit, že mu dochází voda a vyšle tento signál, aby mělo jistotu, že po těch chipsech se už určitě napijete :)
• Hodně pijte! Obzvláště, pokud nám léto nadělí horké dny. Nejvíce oběhových kolapsů přichází právě v horku, kdy organismus neunese zvýšenou zátěž. Pokud přijdou vedra, šetřete se a pijte. Samozřejmě vodu, s alkoholem v horku pozor. Ale sklenička červeného vína naší krvi taky rozhodně neuškodí a bílý vinný střik vás hezky osvěží ;)
• No a klasická rada – hýbejte se! Alespoň procházky, plavání, jízda na kole, to by mělo k létu patřit neodmyslitelně. V horku nepřepínejte své síly, prostě žádné urputné sportovní výkony za každou cenu o dovolené, když celý rok sedíte na zadku v kanceláři. Krevnímu oběhu pomůžete i hlubokým, pomalým dýcháním, pokud umíte, tak jógovým dechem. Prostě zase to musím napsat – doporučuji jógu, jako vždy.
• Krevní oběh je úzce spojen s lymfatickým systémem, proto si dopřejte lymfodrenáž nebo lymfatickou masáž.
• Pozor, pokud máte zablokovanou krční páteř = nejužší místo, kterým musejí protékat tělní tekutiny. Doporučuje se každé ráno mačkat okolí hlavního kloubu pravého palce a pak s ním vytrvale točit, až dojde k jeho uvolnění.
• V aromaterapii – zkuste rozmarýn. Rozmarýn je tradičně považován za rozveselující bylinu, která je schopna obnovit nadšení a podpořit sebedůvěru.
• Udělejte si radost a kupte si náramek nebo náušnice s hematitem, který pomáhá červeným krvinkám, ustaluje krevní tlak (ale taky pomáhá při obraně proti energetickým upírům), nebo korálem, který pomáhá při anémii a krvácení nebo z českého granátu, který je plný ohně a sexuální vášně, povzbuzuje činnost srdce, vaši vitalitu, okouzlení životem a podporuje vaši kreativitu. 

Takže radím – užívejte léta a prázdnin plnými doušky, jezte a pijte lehce a kvalitně, užívejte chvíle volna a na dovolenou si PROBOHA NEBERTE NOTEBOOK A PRÁCI!!!! A hlavně - netrapte se tím, co nemůžete ovlivnit či změnit. Vždyť vesměs to je tak, že naše ztráty jsou jen cestou k novému a lepšímu.  Otevřete svá srdce novým zážitkům, ať už citovým či kulinářským a odpočiňte si!

Krásný pohodový červenec a prima dovolenou vám přeje

Zuzana, Výživou ke změně

Rozhlas přináší...

Děti s volnou výchovou zažívají dva nejhorší lidské pocity. Nejistotu a bezmoc

Žádné dítě se nenarodí jako nevychovaný člověk, říká pelhřimovský etoped, přední český odborník na poruchy chování Zdeněk Martínek. „Hlavní úlohou výchovy je to, aby z dítěte vyrostl normálně fungující jedinec. Pokud má nějakou specifickou poruchu, což je například ADHD, vyskytuje se u pěti procent dětí, za to rodiče opravdu nemohou. Větší procento je těch nespecifických poruch. Opoziční vzdor, krádeže, záškoláctví, každá závislost. Tyto poruchy vznikají z 99 % nesprávnou výchovou rodičů,“ upozornil v Dobrém dopolední Tamary Peckové Zdeněk Martínek.

Pelhřimovský etoped takovým dětem říká bezhraniční, což jsou děti, které jsou v rodině nevedeny, mají volné hranice, stávají se hyperaktivními. „Najednou rodiče vidí, že si s ním neporadí, takže dojdou do nějakého zařízení, kde chtějí papír. Často přijdou, že dítě má ADHD, a my na to potřebujeme papír, jakmile ho dostanou, tak rodič má omluvu pro chování toho dítěte. On má poruchu, on je chudák nemocný, my s tím nic nemůžeme dělat, ale ostatní okolí si s tím poraď,“ popisuje praxi, se kterou se Zdeněk Martínek často setkává. 

On má problém s chováním, tady mi ho spravte, já si dojdu nakoupit a pak se pro něj vrátím

Žádná terapie u dítěte nemůže fungovat bez intenzivní spolupráce s rodičem. „Je běžné, že rodič nám přivede dítě a řekne: prosím vás, on má problém s chováním, tady mi ho spravte, já si dojdu nakoupit a pak se pro něj vrátím. Když po tom rodiči chci nějakou změnu, v 60 % se postaví do pozice: to je ale těžký změnit,“ vypráví Zdeněk Martínek. 

Dítě by mělo od raného věku prožívat laskavou dominanci. „Já tě mám rád, dávám ti najevo svou lásku, ale jsou určité mantinely, které nepřestoupíš. Pokud je překročíš, poneseš přirozené následky. Druhá věc, která začíná za naší výchovy mizet, je zážitek ohraničené touhy. Každá touha musí být ohraničená. Není nic horšího než neohraničená touha, to znamená, že dítě po něčem touží a ví, že toho nedosáhne, to vede k sociálně patologickému chování v dospělém věku. To jsou krádeže, loupeže,“ upozorňuje Zdeněk Martínek. 

Pokud si dítě nebude vážit materiálních věcí, nemůže si vážit mezilidských vztahů

Rodičům, kteří navštěvují pedagogicko-psychologickou poradnu, pan Martínek říká, že pokud nenaučí své dítě po něčem toužit, nenaučí ho ničeho si vážit. „Pokud si dítě nebude vážit materiálních věcí, nemůže si vážit mezilidských vztahů. To jde ruku v ruce. Moderní doba většinu rodičů tlačí k tomu, aby předčasně uspokojovali materiální potřeby dětí. Aby nebyl outsider, honem ten tablet, honem rifle. Nenecháme dítě přirozeně toužit, tím ho zbavujeme toho hlavního motoru, který nás žene dál. Proto říkám, že dítě nesmí dostat všechno hned, nechte ho si na něco počkat,“ vysvětluje Zdeněk Martínek. 

Zdeněk Martínek změny ve výchově dětí začal vnímat okolo roku 1989. „Po revoluci se povolily hranice. Máme pocit, že když dětem všechno povolíme, bude vyrůstat demokraticky. Je tragédie, když se pětileté dítě v poradně lomcuje ode zdi ke zdi. Jestliže si rodič neporadí s pětiletým dítětem, co bude dělat s třináctiletým,“ ptá se Zdeněk Martínek. 

Bezhraniční dítě prožívá nejistotu. A dva nejhorší pocity, které člověk může prožívat, je nejistota a taky bezmoc. A děti s volnou výchovou bezmoc cítí. Rodiče se k takovým dětem chovají jako k řece, které nikdo nedá koryto. A co dělá taková řeka? Škodí. Rodiče spoléhají, že to koryto dá dětem škola, ale ta to rozhodně neudělá,“ varuje Zdeněk Martínek.

Pořad: Dobré dopoledne  |  Stanice: Region - Vysočina
Čas vysílání: pondělí-pátek 10:00-12:00

VÝŽIVOU KE ZMĚNĚ

 

ČERVEN - PODPORA TENKÉHO STŘEVA

A máme tu ČERVEN, moji milí!

Červen, začínající léto, stálejší teplé počasí, dostatek slunce, zrající ovoce, dozrávající zelenina na každém záhonu, na obzoru blížící se prázdniny a dovolené, co víc si přát???? Možná, abychom byli v pohodě jak fyzicky, tak psychicky a mohli v klidu vychutnávat radosti tohoto měsíce.

Nejohroženějším orgánem tohoto měsíce je TENKÉ STŘEVO, párový orgán SRDCE, kterým jsme se zaobírali uplynulém měsíci. Oba orgány náleží elementu OHNĚ, stejně jako celé období léta, které má být pro nás všechny naprosto přirozeně obdobím největší fyzické aktivity. Můžeme se tedy vesele věnovat sportu, nesvědčí nám zahálení a dlouhý spánek, naše potřeba přísunu potravin je nejnižší v celém roce.

Opět na začátek krátké opakování z anatomie:  TENKÉ STŘEVO  je část trávicí trubice mezi žaludkem a tlustým střevem, kde dochází ke konečné fázi trávení a ke vstřebávání většiny živin přes stěnu střeva do krve. V typickém případě je velmi dlouhé, ale v průměru užší (tenčí), než střevo tlusté. Povrch tenkého střeva je pokryt klky - miniaturními výběžky, které umožňují zvětšení vnitřního povrchu a usnadňují tak vstřebávání. Tenké střevo člověka je asi 5-6 metrů dlouhé a 3-3,5 cm široké. Má plochu až 300 m2. Tenké střevo můžeme rozdělit až na 3 části – dvanáctník, lačník a kyčelník.

Nejsilnější energie tenkého střeva je každý den v odpoledne mezi 13. a 15. hodinou, nejslabší je jeho energie mezi 1. a  3. hodinou ranní.

Nejčastější problémy TENKÉHO STŘEVA jsou zácpa a průjem způsobené funkční nedostatečnosti střeva.  Střevo může být zanesené nánosy tak, že peristaltika prostě nezvládá svou práci. Časté jsou dvanáctníkové vředy, které se projevují tak, že bolest přichází po vytrávení cca 2hodiny po jídle a po najezení mizí. Nemocného budí bolest tedy hlavně v noci, kdy máme v jídle pauzu. Se špatným stavem tenkého střeva je spojována zejména celiakie = nesnášenlivost lepku, který narušuje a poškozuje sliznici tenkého střeva a znemožňuje dostatečné vstřebávání živin. Člověk citlivý na lepek trpí průjmy, hubne a nemůže přibrat, trpí bolestmi břicha, často se přidávají kožní problémy. Další chorobou postihující tenké střevo je Crohnova choroba – zánět zejména v poslední části tenkého střeva.

To, že s naším tenkým střevem není něco v pořádku, se může projevit onemocněním krku, ztuhlostí šíje, bolestí ramen, trávicími problémy, hučením v uších, ale hlavně změnou četnosti a struktury stolice a tím, že ve stolici naleznete krev.

Kondici tenkého střeva poznáte podle vnitřní a střední části svého dolního rtu. Ústní koutky pak ukazují, jak je na tom dvanáctník. Spodní část čela je také dobrým diagnostickým ukazatelem. A dále nehty – bílé skvrny na nehtech ukazují na tukové a hlenové usazeniny v tenkém střevu, tmavé skvrny pak hlásí vředy.

Tenké střevo je jakýmsi analytikem našich prožitků. Pomáhá nám třídit zážitky každého okamžiku, každého dne, rozlišovat potřebné od nepotřebného a pak to vstřebat formou zkušeností. Pokud se příliš zaobíráme tím, co bylo, co se stalo, vše příliš hodnotíme a rozpitváváme a stále se k tomu vracíme, tenké střevo může mít problém. Může mu chybět síla vše v harmonii vstřebat a odložit. A pak dochází k hromadění… Možná nemusíme vše pochopit, třeba není zrovna teď ten správný čas? Nezahlcujme se nevyřešitelným a zkusme někdy vše jen tak prostě přijmout. Tenké střevo je rovněž ukazatelem dostatku a to jak materiálního, tak duševního.  Ukazuje nám, jak jsme spokojeni s tím, jací jsme a co máme. Na jeho stavu se promítají obavy o materiální dostatek, pocity hmotné nouze, nedostatku financí, nedostatku sil, ale i nízké sebevědomí, sebepodceňování a pocity, že neplníme očekávání a s tím spojené vnitřní napětí a stres. Vždyť jistě znáte průjmové stresové stavy před důležitou zkouškou, pohovorem, pracovním výkonem??? Prostě to přijměte jako zkušenost, hlavně se z toho „nepo“ ;) Nikdo nejsme dokonalí, dělat chyby je lidské a pokud to třeba nevyjde, příště budete o zkušenost moudřejší!

A jak tedy v červnu a nejen v červnu pomoci tenkému střevu a co jíst?

  • Opět se snažte se, aby byl váš jídelníček tvořen především přirozenými potravinami s dostatečným obsahem vlákniny – čerstvou zeleninou, ovocem a kvalitními potravinami z ověřených zdrojů.
  • Pokud máte problémy s vylučováním a trpíte zácpou, zařaďte do svého jídelníčku Psylium. Stačí lžičku Psylia zapít sklenicí vody – doporučuji začít večer o víkendu, abyste si bez stresu vyzkoušeli, co to s vámi provede.
  • Slaďte Stévií, vysaďte si ji na zahrádku nebo do květináče.
  • Dostatečně pijte, ideálně vodu a zelený čaj

 

  • Které potraviny tenké střevo přímo miluje?

- Probiotika – obsahují zakysané mléčné výrobky – jogurt, kefír, ale i kvalitní tvrdý sýr, ale i jablečný ocet a pivo

- Ovoce – banány, jablka, meruňky, mango, citron

- Zelenina – čekanka, česnek, cibule, pórek, topinambur, kysané zelí, pikels, hlíva ústřičná, chřest, jehož sezóna stále trvá

- Obiloviny – zkuste volit hlavně ty bezlepkové – jáhly, pohanku, quinou, amarant, rýži, kukuřici

- Luštěniny – zejména fermentované výrobky ze sóji Miso pasta a tempeh, naklíčené luštěniny, červená čočka, mungo

- Koření – hřebíček,kurkuma, skořice, fenykl, kardamon

- Bylinky – máta, majoránka, oregano, pažitka, libeček, tymián, šalvěj, pelyněk, pampeliška

- Lněný olej – přidávejte do mléčných výrobků – známé snídaně podle Budwigové jsou snad nejlepším startem nového dne.

  • Přidejte na pohybu! Stejně jak aktivně se hýbete vy, hýbe se i vaše střevo. Pamatujte, že nejpřirozenějším pohybem je chůze. Zkuste si najít denně 30 minut času a vyjít si na svižnou procházku se psem, kočárkem nebo jen tak s vlastními myšlenkami :)
  • Zkuste půst – nejlépe při fázích měsíce (při úplňku, novu, ale i čtvrtích měsíce), v červnu tedy 4x. Nemusíte zrovna pít jen čistou vodu, ale zkuste v těchto dnech prostě odlehčit, zkusit ovocný nebo zeleninový den, pít čerstvé šťávy, jíst nekomplikovaná jídla, rýži, zeleninové polévky a podobně.
  • V aromaterapii – zkuste vůni jasmínu, levanduli, ylang-ylang, růži nebo rozmarýn.
  • Udělejte si radost a kupte si náramek nebo náušnice s mým milovaným oranžovým kamenem vitality Karneolem nebo Obsidiánem pro posílení víry ve vlastní schopnosti.

Takže radím – vykašlete se na všechny ty zájezdy ALL INCLUSIVE, které nutí člověka k non-stop konzumaci jídla a pití (když už jsme si to zaplatili, tak to přece MUSÍME využít!) proložené válením se na pláži ve stylu vyvrženého vorvaně. Věřte, že pokud se z takové dovolené vrátíte sice krásně opálení, ale s pár kily navíc a fyzičkou v háji, nebudete se cítit zrovna fajn. Všemi deseti hlasuji pro zájezdy na vlastní pěst či pobyty jen se snídaní, kdy máte skvělou možnost nahlédnout v místních hospůdkách pod pokličku národním kuchyním. Mnoho úžasných jogínů organizuje dovolené s jógou a musím říct, že jeden z nejkrásnějších zážitků vůbec je taková ranní hodinka jógy na břehu moře nebo na louce v horách. Kdo zažil, jistě ví, o čem mluvím! Vřele doporučuji!!!!!

Krásný a aktivní červen bez stresů z vysvědčení a shánění té správné dovolené vám přeje

Zuzana, Výživou ke změně

VÝŽIVOU KE ZMĚNĚ

 

KVĚTEN = PODPORA SRDCE

A máme tu KVĚTEN, moji milí!

Květen – „Máj, lásky čas, hrdliččin zve ku lásce hlas“…… a tak není divu, že nejohroženějším orgánem tohoto měsíce je SRDCE. Srdce = sídlo našich citů. I v dnešní době, kdy se mnozí soustředí spíše na to, co jim říká jejich mozek, máme v tomto období asi největší potřebu milovat, sdílet a otevřít svá srdce někomu druhému. Pokud nemáme partnera, je nám smutněji než v jiném měsíci. I já si pamatuji na chvíle, kdy jsem proklínala pravidlo 1. máje, kdy ženu musí někdo políbit pod rozkvetlým stromem. Nebojte, díky letošnímu výjimečně teplému počasí je většina stromů stejně již odkvetlá. A je pořád lepší zůstat nepolíbená, než muset povinně do průvodu :)

Opět na začátek krátké opakování z anatomie: SRDCE je dutý svalový orgán s oběhovým systémem uložený v hrudníku, který svými pravidelnými stahy zajišťuje oběh krve tělem, a tím i přenos dýchacích plynů, živin, odpadních látek a další funkce. Srdce má čtyři oddíly s chlopněmi, které fungují jako ventily, dva pro plicní oběh a dva pro oběh hlavní zajišťující průtok okysličené krve tělem. Srdce má tvar kužele, jehož hrot směřuje doleva a dolů. U dospělého člověka je srdce asi 12 cm dlouhé a 8–9 cm široké. Hmotnost srdce se liší podle pohlaví, u muže se pohybuje kolem 280-340 g, u žen kolem 230-280 gramů. Průměrně srdce udělá okolo 100 000 úderů každý den.

Nejsilnější energie srdce je každý den v poledne mezi 11. a 13. hodinou, v této době taky bývají nejčastější srdeční příhody, pozor! Nejslabší je energie srdce v noci mezi 23. a 1. hodinou ranní.

Nejčastější nemocí SRDCE je ischemická choroba srdeční způsobená zúžením věnčitých tepen. Pak angina pectoris, která se projevuje jako svíravá bolest na hrudi způsobená snížením dodávky kyslíku srdečnímu svalu, jejíž příčinou je právě ischemická choroba. No a nechvalně známý infarkt myokardu, což je vlastně náhlý kolaps části srdeční svaloviny, obvykle je způsoben trombózou věnčitých tepen. To, že s naším srdcem není něco v pořádku, se může projevit silným bušením srdce, nespavostí, změnami v chování. Srdci odpovídá na našem těle špička nosu, tak bedlivě sledujte, jak toto místo vypadá. Nemoc srdce se může projevit třeba vznikem skvrn na levé části tváře a bolestí v oblasti obočí při dotyku. Namodralá barva nosu, rtů, případně obličeje signalizuje nedostatečné okysličení krve.

EMOCÍ SRDCE JE RADOST, srdci podle čínské medicíny patří element ohně. Má ohnivou povahu, je centrem naší touhy, odvahy, inspirace, aktivity a našeho osobního vyzařování. Však víte, jak čerstvě zamilovaní září. Asi nemusím psát, že u lidí, které sžírá je hněv, zloba, pasivita, strach a smutek, je to právě naopak. Pokud se v životě řídíme pouze mozkem a na srdce nebereme ohled, . naše srdce nedostatkem nebo poruchou citu opravdu trpí.

A jak tedy v květnu a nejen v květnu pomoci srdci a co jíst?

• Snažte se, aby byl váš jídelníček tvořen především přirozenými potravinami s dostatečným obsahem vlákniny - zeleninou, ovocem a kvalitními potravinami z ověřených zdrojů.

• Pozor na pití kávy a nápojů s kofeinem v čase kolem poledne.

• Hlídejte si přísun správných tuků. Jezte hlavně tuky s dostatečným obsahem Omega3, které stimulují krevní oběh, snižují riziko tvorby krevních sraženin a také snižují vysoký krevní tlak. Jsou např. v semínkách, oříšcích, avokádu, kvalitních rostlinných olejích (zkuste třeba řepkový s ideálním poměrem Omega3:Omega6), ale i v rybách.

• Omezte solení, používejte raději čerstvé bylinky a česnek.

• Dostatečně pijte. Ideálně vodu a to harmonizovanou, ať už křišťály, symbolem květu života nebo jinak. Kdo nevěří – přivře oko, prosím ;-)

• Které potraviny srdce přímo miluje?

- Česnek - pomáhá snižovat krevní tlak a množství cholesterolu

- Ovoce – grapefruity, třešně, jahody, červené hroznové víno, banány, fíky

- Zelenina – červená paprika, zralá rajčata, chřest, čekanka, ředkvičky, artyčoky, brokolice, čekanka, fenykl, rukola, špenát a vůbec všechna listová zelenina

- Obiloviny – pohanka, zelený ječmen, klíčky, celozrnné obiloviny

- Luštěniny – fazole mungo, červené fazole, červená čočka, cizrna, čerstvý hrášek

- Červené víno – v rozumném množství má příznivý dopad na vznik a rozvoj aterosklerózy

- Koření – kurkuma, čerstvá bazalka, oregano, rozmarýn, tymián, petržel, skořice a kakao

- Bylinky – pelyněk, pampeliška, srdečník, mochna

• Nezapomínejte na dostatek pohybu – jóga, plavání, běh nebo i jen procházky v přírodě, vždyť i jen pohled na krajinu může dokázat, že vaše se vaše srdce zaraduje! • Dopřejte si dostatek spánku a relaxace.

• V aromaterapii – zkuste vůně citrusů, ylang-ylang nebo královnu srdce RŮŽI, nebo jakoukoli vůni, která vaše srdce potěší, třeba oblíbený parfém.

• Udělejte si radost a kupte se růžový a zelený náramek pro podporu srdeční čakry. Třeba z růženínu a avanturínu.

Takže radím – otevřete svá srdce, buďte přístupní změnám, novým zážitků, informacím i lidem. Jako vždy nezapomínejte na pohyb a mějte se rádi! Protože jediný trvalý vztah v životě je vztah k sobě samému! ;)

Krásný máj vám i vašim srdcím přeje opravdu ze srdce

Zuzana, Výživou ke změně


<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>