Zdravé vaření

V pátek 13. listopadu jsme se opět sešli u zdravého vaření s Lenkou, tentokrát na téma polévky. Lenka nám vysvětlila, jak správně polévku připravit, jak ochutit, co je pro toto období vhodné ke konzumaci podle "pěti elementů" a že s nastávající zimou přichází období ledvin.

Společně jsme připravili tři polévky. Jedna byla s kořenovou zeleninou, další s brokolicí a hráškem a jako třetí dýňový krém. Na všech jsme si pochutnali a opět jsme se přesvědčili, že se dá chutně vařit bez všech náhražek a dochucovadel.

Děkujeme Lence za poučné vaření, které nám bylo opět velkou inspirací.