V pátek 13.3. jsme upekli a v sobotu 28.3. nazdobili oblíbené perníky - jarní tvary na velikonoční jarmark. Velikonoční vejce plněná žvýkačkou, beránky, zajíce i kytičky. Snad se budou návštěvníkům jarmarku líbit.

V páteční podvečer 20. března 2015 jsme pod vedením zkušené lektorky Hanky Zimulové z Blanska zažili tříhodinový kurz přípravy sushi.

Některé z účastníků sushi už ochutnali, pro některé to bylo poprvé. Hanka měla vše moc krásně připravené, pro každého účastníka bylo tzv. prostřeno, což obsahovalo prkénko, ručníček, misku s vodou na ruce, speciální motací podložku a nůž. Hanka se naučila připravovat sushi od své japonské kamarádky v Austrálii a úplně jeho konzumaci a přípravě podlehla. Sushi je typické japonské jídlo, jehož základem jsou mořské řasy a kvalitní sushi rýže. Nechybí ani další kvalitní ingredience jako syrový losos, japonská ředkev a další zelenina. Samozřejmě nesmí chybět kvalitní japonská dochucovadla, jako např. speciální sojová omáčka nebo speciální sýr, vše dle chuti strávníka. Během kurzu jsme připravili a ochutnali 5 druhů sushi. Byl to báječně strávený večer, něco nového jsme ochutnali a na "vlastní kůži" si přípravu i vyzkoušeli.

V pátek 6. března jsme si osvěžili paměť a dozvěděli se i něco nového o našem nejbližším okolí - Chráněné krajinné oblasti Moravský kras. Přednášku na toto téma si připravil student 1. ročníku pedagogické školy Dominik Pernica pro žáky 6. - 8 tříd základních škol. Jelikož si potřeboval svoji prezentaci vyzkoušet, vznikla myšlenka této přednášky v našem mateřském centru. Nejprve proběhla část zeměpisná, včetně promítání fotek a map Moravského krasu a po krátké přestávce následovala část o historii tohoto území. Téměř 90 minut zajímavého povídání potěšilo všechny přítomné včetně dětí. Dominikovi moc děkujeme.